HEM    MENY    KONTAKT

Mat

Ostron
Fine de claire – 35 kr

Ostar eller charkuterier
Fyra sorters ost eller charkuterier från Spanien och Frankrike – 165 kr

Kvällens ost & chark
Utvalda charkuterier och ostar med cornichons, marmelad, bröd, tångknäcke och lantsmör – 195 kr / 295 kr

Råbiff
Vår råbiff hackas för hand och är smaksatt med allt gott som går att finna; karamelliserad anklever, rotfruktschips, picklad silverlök och Juan Fonts egna tryffel créme – 245 kr

Råbiffen görs på kravmärkt svenskt nötinnanlår.

Spansk surdegspizza
Serranopizza med tryfflehonung, manchego och
chilliolja – 155 kr

Löjromspizza med örtkräm, picklad silverlök och manchego – 189 kr

Pizza med blåmögelost, champinjoner, päron, mandlar och mojo verde – 169 kr

Snacks
Spanska marcona mandlar – 65 kr
Oliver – 65 kr
Torres chips – 45 kr
Boquerones med bröd och citron – 65 kr

Vegetarian? Inget problem, det finns något till dig också.

Dryck

Vi har ett brett och levande sortiment av spanska viner och de allra flesta går att få på glas. Vi utgår alltid från din smak och provar gärna flera olika för att hitta ditt favoritvin.

Starta gärna med ett glas Cava eller en öl. Många har även njutit av vår ”Spanish Gin & Tonic” genom åren. Eller varför inte en Vermouth som ett alkoholsvagare alternativ?

Juan Font | Teatergatan 36, Göteborg | Tel: 031 - 20 00 66 | info@juanfont.se

2021 JUAN FONT