Juan Font Meny

Med smaker från hela Spanien

Snacks

Chips med dipp

65 kr

Marinerade gröna oliver

55 kr

Salta Marcona mandlar

65 kr

Chorizo Picante

55 kr

Bränd Manchego med Marconamandlar och tryffelhonung - 105 kr

Jamon Trevelez 20 mån - 105 kr

Chorizo Iberico Bellota - 85 kr

Lomo Iberico Cebo Campo  - 95 kr

Ost & Charcuterie

KVÄLLENS OST & CHARK

Liten kombo - 205 kr

Stor kombo - 305 kr

Bara ost - 175 kr

Bara chark - 175 kr

Spanska favoriter

Croquetas jamon och Manchego med chilimajonnäs - 89kr

Croquetas svamp och Manchego med örtaioli  - 89 kr

Albondigas med kryddig tomatsås - 105 kr

Chorizostekt potatis med Manchego och soltorkad tomat- & citronmajonnäs - 125 kr

Råbiff

Svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm, karamelliserad foie gras, picklad silverlök och rotfruktschips - 265 kr

Bröd

med vitlöksfrästa champinjoner och persilja

85 kr

med bönröra, citron, chili och örtolja

85 kr

med Sobrasada, cornichons och picklad silverlök

105 kr

med Boquerons, örtaioli och citron

95 kr

med karamelliserad foie gras, marmelad och picklad silverlök

155 kr

Sides

Gröna blad med vinaigrette - 45 kr

Bröd med smör - 45 kr

Chillimajonnäs - 45 kr

Örtaioli - 45 kr

Tryffelkräm - 45 kr

Soltorkad tomat- & citronmajonnäs - 45 kr

Pizza

med Jamon Trevelez, Manchego, chili och honung

169 kr

med saltbakad potatis, tryffelkräm, picklad silverlök, chili och Manchego

175 kr

med Portabellosvamp, soltorkad tomat- & citronmajonnäs Manchego och örtolja

175 kr

Dessert

Crema Catalana - 85 kr

Chokladtryffel - 30 kr