Mat

Ostron
Fine de claire – 30 kr
Grand cru – 50 kr
Grebbestad – 60 kr

Ostar eller charkuterier
Välj mellan fyra sorters ost eller tre sorters charkuterier från Spanien och Frankrike – 165 kr

Kvällens ost & chark
Utvalda charkuterier och ostar med oliver, marmelad, bröd, tångknäcke och lantsmör – 195 kr / 295 kr

Råbiff

Vår råbiff hackas för hand och är smaksatt med allt gott som går att finna; karamelliserad anklever, rotfruktschips, picklad silverlök och Juan Fonts egna tryffel créme -245 kr

Råbiffen görs på kravmärkt nötinnanlår och hackas för hand.

Spansk surdegspizza

Serranopizza – med magisk tryfflehonung, manchego och
Mojo Rojo – 145 kr

Pizza con champiñones – med päron, ädelost, creme fraiche och spanska rostade mandlar – 169 kr

La Vegetariana – Brillat-Savarinost, kanarisk potatis och kronärtskockshjärtan gratinerat i ugnen tills manchegon är härligt smält. – 145 kr

Spansk planka
Spanska delikatesser och pintxos – Dagspris

Något sött
Hemmagjord chokladtryffel med olivolja och havssalt – 35 kr

Vegetarian? Inget problem, det finns något till dig också.