Juan Font Meny
Med smaker från hela Spanien
Snacks
Marinerade gröna oliver - 65 kr
Cornichons - 45 kr
Salta Marconamandlar - 65 kr
Chorizo picante - 65 kr
Salta chips med husets salsa Espinaler - 65 kr
Chips med jamon, silverlök och svartpeppar - 85 kr
Manchego med örtolja - 75kr
Bränd Manchego, Marconamandlar, honung - 115 kr
Jamon Trevelez 20 mån - 125 kr
Chorizo Iberico Bellota 95 kr
Ost & Charcuterie
KVÄLLENS OST & CHARK
1 person - 195 kr
2 personer - 345 kr
4 personer - 575 kr
Bara ost - 195 kr
Bara chark - 195 kr
Spanska favoriter
Albondigas (köttbullar) med het tomatsås och Manchego - 125 kr
Chorizostekt potatis med picklad lök, aioli och Manchego - 135kr
Stekt potatis med Salsa Romesco, picklad lök och Manchego - 135kr
Piquillo paprika i ugn fylld med getostkräm och örter - 135 kr
Gambas al Ajillo, räkor i vitlök och chili - 145kr
Tortilla Española med gröna blad och ditt val av tillbehör: - 145kr
Jamon Trevelez
Het tonfiskröra
Getostkräm
Bröd
Med het räkröra - 135 kr
Med Salsa Romesco - 75 kr
Med Sobrasada, cornichons och picklad silverlök - 125 kr
Med vitlök och persilja - 75 kr
Med karameliserad getost, honung och cornichons - 145kr
Med karameliserad Foie gras, marmelad och picklad silverlök - 165 kr
Med boquerons och citron - 135kr
Sides
Bröd med smör - 45 kr
Aioli - 45 kr
Chilimajonnäs - 45 kr
Pizza
Med tomatsås, Jamon Trevelez, Manchego,
chili och honung - 175 kr
Med tomatsås, saltbakad potatis, tryffelkräm, picklad lök, Manchego och chili - 175 kr
Med tomatsås, getost, Marconamandlar, Salsa Romesco och Manchego - 175 kr
Råbiff
Svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm, karamelliserad foie gras, picklad silverlök och rotfruktschips - 265 kr
Dessert
Crema Catalana - 85 kr
Chokladtryffel - 30 kr
