Juan Font Meny

Med smaker från hela Spanien

Snacks

Marconamandlar 

65 kr

Chips med dipp

65 kr

Marinerade gröna oliver

55 kr

Chorizo Picante

55 kr

Bränd Manchego med Marconamandlar och tryffelhonung - 105 kr

Jamon Trevelez 20 mån - 105 kr

Chorizo Iberico Bellota - 85 kr

Lomo Iberico Bellota  - 105 kr

Ost & Charcuterie

KVÄLLENS OST & CHARK

Liten kombo - 205 kr

Stor kombo - 305 kr

Bara ost - 175 kr

Bara chark - 175 kr

Spanska favoriter

Croquetas med dipp - 85 kr

Patatas Bravas JF style  - 85 kr

Albondigas med kryddig tomatsås - 105 kr

Råbiff

Svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm, karamelliserad foie gras, picklad silverlök och rotfruktschips - 265 kr

Bröd

med sobrasada, cornichons och picklad silverlök

95 kr

med marinerade kronärtskockshjärtan och chillimajonnäs

75 kr

med bönröra, citron, chilli och örter

75 kr

med boquerones och citronaioli

95 kr

med karamelliserad foie gras, marmelad och picklad silverlök

155 kr

Sides

Gröna blad med vinaigrette - 45 kr

Bröd med smör - 45 kr

Chillimajonnäs - 45 kr

Citronaioli - 45 kr

Tryffelkräm - 45 kr

Pizza

med Jamon trevelez, Manchego, honung och chili

169 kr

med kantareller, Manchego- & persiljemajonnäs,

friterad persilja och schalottenlök

179 kr

med kronärtskockshjärtan, picklad silverlök, Manchego, blåmögelost och citronaioli

175 kr

Dessert

Crema Catalana - 85 kr

Chokladtryffel - 30 kr