Juan Font Meny
Med smaker från hela Spanien
Snacks
Marinerade gröna oliver - 65 kr
Cornichons - 45 kr
Salta Marconamandlar - 65 kr
Chorizo picante - 65 kr
Salta chips med husets salsa Espinaler - 65 kr
Chips med jamon, silverlök och svartpeppar - 85 kr
Manchego med örtolja - 75kr
Bränd Manchego, Marconamandlar, tryffelhonung - 110 kr
Jamon Trevelez 20 mån - 110 kr
Chorizo Iberico Bellota 95 kr
Råbiff
Svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm,
karamelliserad foie gras, picklad silverlök
och rotfruktschips
265 kr
Ost & Charcuterie
KVÄLLENS OST & CHARK
1 person - 185 kr
2 personer - 330 kr
4 personer - 560 kr
Bara ost - 185 kr
Bara chark - 185 kr
Spanska favoriter
Albondigas (köttbullar) med het tomatsås och Manchego - 105 kr
Patatas bravas JF style - 85 kr
Piquillo paprika fylld med tonfiskröra och örter - 135 kr
Broccolini med Salsa Romesco - 125kr
Alcachofas empanizadas (friterade kronärtskockshjärtan) med aioli - 125kr
Tortilla Española med gröna blad och ditt val av tillbehör: - 145kr
Jamon Trevelez
Het räkröra
Vitlöksfrästa champinjoner
Tonfiskröra
Bröd
Med het räkröra - 135 kr
Med Salsa Romesco - 65 kr
Med Sobrasada, cornichons och picklad silverlök - 115 kr
Med vitlök och persilja - 75 kr
Med vitlöksfrästa champinjoner och persilja - 105 kr
Med karamelliserad foie gras, marmelad och picklad silverlök - 165 kr
Sides
Bröd med smör - 45 kr
Aioli - 45 kr
Chilimajonnäs - 45 kr
Citron- & svartpepparmajonnäs - 45kr
Pizza
Med tomatsås, Jamon Trevelez, Manchego,
chili och honung - 175 kr
Med tomatsås, räkor, örtolja, citron- & svartpepparmajonnäs, Manchego - 175 kr
Med tomatsås, champinjoner, vitlök, kronärtskockshjärtan, chili, Manchego - 175 kr
Dessert
Crema Catalana - 85 kr
Chokladtryffel - 30 kr
