Juan Font Meny
Med smaker från hela Spanien
Snacks
Chips med dipp
65 kr
Marinerade gröna oliver
65 kr
Salta Marconamandlar
65 kr
Chorizo Picante
65 kr
Bränd Manchego med Marconamandlar och tryffelhonung
110 kr
Jamon Trevelez 20 mån
110 kr
Chorizo Iberico Bellota
95 kr
Råbiff
Svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm,
karamelliserad foie gras, picklad silverlök
och rotfruktschips
265 kr
Ost & Charcuterie
KVÄLLENS OST & CHARK
En person
175 kr
Två personer
320 kr
Fyra personer
550 kr
Bara ost
185 kr
Bara chark
185 kr
Spanska favoriter
Chorizostekt potatis med Manchego, aioli och picklad silverlök
125 kr
Tortilla med Manchego, cornichons, chilimajonnäs och gröna blad
125 kr
Piquillopaprika fylld med getost och örter
115 kr
Albondigas (köttbullar) med het tomatsås
105 kr
Bröd
med vitlök och persilja
75 kr
med bönröra smaksatt med vitlök, basilika och citron
105 kr
med vitlöksfrästa champinjoner och persilja
105 kr
med Sobrasada, cornichons och picklad silverlök
115 kr
med Escalivada, oliver och chilimajonnäs
115 kr
med karamelliserad Foie gras, marmelad och picklad silverlök
165 kr
med Boquerons, citron och aioli
115 kr
Sides
Bröd med smör
45 kr
Aioli
45 kr
Chilimajonnäs
45 kr
Cornichons
45 kr
Pizza
med tomatsås, Jamon Trevelez, Manchego, chili och honung
175 kr
med tomatsås, champinjoner, grillad paprika, Manchego och aioli
175 kr
med tomatsås, saltbakad potatis, Manchego, tryffelkräm och picklad silverlök
175 kr
Dessert
Crema Catalana - 85 kr
Chokladtryffel - 30 kr
