top of page

Juan Font Meny

Med smaker från hela Spanien

Snacks

Marinerade gröna oliver - 65 kr

 

Cornichons - 45 kr

 

Kimbito (cornichons fyllda manzanilla oliver) - 75 kr

 

Salta Marconamandlar - 75 kr

 

Chorizo picante - 65 kr

 

Salta chips med husets salsa Espinaler - 65 kr

Chips med jamon, silverlök och svartpeppar - 85 kr

Kvällens snackstallrik - 175 kr

JUAN FONT 2024 OKT-104.jpg

Ost & Charcuterie

KVÄLLENS OST & CHARK

1 person - 215 kr

2 personer - 365 kr

4 personer - 595 kr

 

Bara ost - 215 kr

Bara chark - 215 kr

Manchego med örtolja - 75kr

Bränd Manchego, Marconamandlar,  tryffelhonung - 115 kr

Jamon Trevelez 20 mån - 135 kr

Chorizo Iberico Bellota - 95 kr

JUAN FONT - 2025 - JAN-131.jpg

Spanska favoriter

Sobrasada stekt potatis med picklad silverlök, aioli, manchego -145kr

 

Örtmarinerade kronärtskockshjärtan med salsa romesco - 125kr

 

Albondigas (köttbullar) med het tomatsås och manchego - 135 kr

 

Varma Piquillo paprikor fyllda med kräm på  färskost och soltorkad tomat - 135 kr

 

Tomat och manchegosallad med örtvinägrett -135 kr

 

Tortilla Española med gröna blad och ditt val av tillbehör: - 149kr

Jamon Trevelez

Vitlöksfrästa champinjoner

Hummus & getost

Bröd

Hummus med chili, vitlök, brynt smör - 135 kr

 

Salsa romesco - 85 kr

 

Pan de Ajo (Vitlök och persilja) - 75 kr

 

Karamelliserad getost, honung, cornichons - 145 kr

 

Vitlöksfrästa champinjoner, svartpeppar, persilja - 135kr

 

Sobrasada, cornichons, picklad silverlök - 135 kr

 

Karamelliserad Foie gras, picklad silverlök, marmelad - 165 kr

 

Boquerons och citron - 135kr

JUAN FONT 2024 OKT-218.jpg

Pizza

Med tomatsås, saltbakad potatis, tryffelkräm, picklad silverlök, chili och manchego - 179 kr

 

Med tomatsås, Jamon Trevelez, chili, honung och manchego - 179 kr

 

Med tomatsås, albondigas (köttbullar), picklad silverlök, soltorkad tomatcreme, och manchego - 179 kr

 

Med tomatsås, getost, salsa romesco, marconamandlar och manchego -179 kr

Sides

Bröd med smör - 65 kr

 

Aioli - 45 kr

 

Chilimajonnäs - 45 kr

 

Grönsallad med vinägrett - 65 kr

Råbiff

Handskuren av svenskt kravmärkt nötinnanlår med tryffelkräm, karamelliserad foie gras, picklad silverlök och rotfruktschips - 275 kr

JUAN FONT - 2025 - JAN-145.jpg

Dessert

Crema Catalana - 85 kr

Chokladtryffel - 30 kr

bottom of page